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Smart Farming: l’agricoltura intelligente per tutti

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A tu per tu con l’innovazione: Intervista con Alessandro Annovi, Open Innovation Manager di CIRFOOD

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Green Deal: sfida o opportunità?

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Fermentazione lattica per la produzione di pasta funzionale

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La blockchain nella filiera agroalimentare: dalla tracciabilità alla vendita online

Un sistema di verifica fisico-digitale basato sulla blockchain è oggi lo strumento più idoneo a rafforzare i processi aziendali e la comunicazione con i clienti infra-filiera oltre che con i...